- Nutrición
Sabemos que les pagan por verse bien, pero tal vez esto sea un poquito de inspiración a la hora de preparar tus comidas.
Allen Campbell, chef privado de Gisele Bündchen, ha revelado que el secreto detrás de la envidiable figura de la modelo y de su esposo Tom Brady es comer principalmente verduras y evitar el azúcar. “El 80% de lo que comen son verduras y cereales integrales: arroz integral, quinoa, mijo y judías. El otro 20% son carnes magras: filete alimentado en pasto orgánico, pato de vez en cuando y pollo. En cuanto a pescados, sobre todo cocino salmón salvaje. [Tom] no come plantas herbáceas porque no son antiinflamatorias. Así que nada de tomates, pimientos, setas o berenjenas. Uso tomates de vez en cuando, pero puede que una vez al mes. Es muy diferente de la típica dieta estadounidense, pero si solo ingieres azúcar y carbohidratos, como hace mucha gente, tu cuerpo se vuelve tan ácido que enfermas. El azúcar es la perdición de la gente”, contó a boston.com.
Miranda Kerr dijo que se aleja de alimentos que sean modificados genéticamente, por lo general sus cenas son vegetales rostizados, pollo y una copa de vino orgánico.
Stella Maxwell en una entrevista para la página de belleza Birdie.com, que no deja ningún grupo de alimentos por fuera. Sus almuerzos y cenas son muy parecidos, ella opta por proteínas y verdes, como pescado y espinaca.
Chrissy Teigen, esposa del cantante John Legend, es muy conocida por sus habilidades en la cocina. Incluso publicó un libro "Cravings: Recipes for All the Food You Want to Eat", en él presenta desayunos inspirados en el sexo mañanero que tiene con Legend. En el texto esta chica también cuenta divertidas anécdotas, como que pasó un día de Acción de Gracias en Taco Bell, y revela que la razón por la que nunca la han contratado para el New York Fashion Week es por su gran amor hacia el risotto.
Joan Smalls fue muy honesta: "No me gustan los vegetales", ella es puertorriqueña y dijo que es amante del arroz, frijoles y carne. Para contrarrestar el efecto de los carbohidratos, hace mucho ejercicio y come porciones pequeñas. “He cortado algo el consumo de cosas dulces, porque si no lo hago, las podría comer todos los días, pues me encantan, y he añadido a mi alimentación más frutas y vegetales. ¿Su restaurante favorito? “Mi casa, pues me gusta mucho cocinar”.
Ashley Graham una de las modelos plus sizes más cotizadas reveló su dieta por completo, en donde comienza el día con un smoothie de frutas, en el desayuno se prepara un jugo verde. Para el almuerzo se come un bowl de quinua o arroz integral con vegetales y tahini o col de bruselas con pollo. Y de cena prefiere salmón al horno, ensalada de arugula y patata dulce. Entre sus snacks están el chocolate negro.