- Nutrición
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Comenzando el año 2016 con muchos deseos, metas, ilusiones y un gran ánimo de iniciarlo con buen pie.
Asi que, no queda más que ponernos a trabajar, en este caso a nuestra salud y cuerpo, ¡manos a la obra!
Lo primero que debemos hacer es revisar nuestra alimentacion, recuerda el 70% de los resultados que queremos depende de esto, el 30% restante es el ejercicio.
La alimentacion debe ser lo más sana posible, muchos vegetales, frutas, carbohidratos complejos y proteinas de buena calidad y no olvidemos las grasas, que también juegan un papel importante siempre y cuando provengan de buenos alimentos y en cantidades pequeñas, no hay que dejarlos completamente ya que contribuyen al buen funcionamiento de nuestro organismo. Vamos a conocer un poco más de los alimentos adecuados para lograr una vida sana y una mejor calidad de vida.
¿Qué son las proteínas?
Las proteínas son las encargadas de ayudarnos a construir masa muscular, según los últimos estudios se considera que para ganar masa muscular es necesario ingerir en tu dieta entre 0,5 a 2 grs de proteinas diarios. Las principales fuentes de proteínas son las carnes magras (carnes rojas, blancas, pollo o pavo) las claras de huevo, el pescado, también los frutos secos es una gran fuente de proteinas y contiene la grasa buena necesaria para mejor las funciones de nuestro organismo ( cacahuetes, almendras, nueces, etc).
Aquí les dejo un batido rapido y fácil de hacer en casa rico en proteínas:
Ingredientes:
1 yogourt bajo en grasa
1 vaso de leche desnatada
1 guineo
Procedimiento:
Pelar el guineo y mezclar todo en la licuadora. Si deseas endulza utiliza miel.
Carbohidratos
Son los que nos aportan la energía necesaria para realizar nuestras funciones vitales. Se encuentran en: platanos, cebada, arroz integral, garbanzos, frijoles, lentejas, nueces, avena, papas, tuberculos, cereales y harinas integrales, estos carbohidratos tienen la propiedad de hacernos sentir llenos por mas tiempo ya que son de lenta absorcion y sostenida contribuyendo a la buena salud y control del apetito.
Grasas
Es un tema a desarrollar en mis próximos artiículos pero aquí les voy hablar de las buenas las que debemos consumir, en este tema debemos ser cuidadosos al elegir qué alimentos consumir que contengan esta grasas buenas y saber que en este caso lo importante es la calidad y no la cantidad, ya que las grasas aportan el doble de energía que los carbohidratos y proteína por gramo.
En mis próximos artículos hablaré más sobre estos alimentos y sus efectos en el organismo, asó como comenzaré a colocar pequeñas recetas y tips para mejorar tu dieta y calidad de vida.
" El exito nunca llega instantaneamente. Es la consecuencia de dar muchos pasos pequeños". Jhon C. Maxwell
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