Nutrición

Consejos prácticos para cuidar tu grasa corporal

Aunque debemos evitar el exceso de grasa corporal, lo que se traduce como obesidad en sus diferentes niveles, lo cierto es que esta también tiene funciones y áreas positivas. ¡Sigue leyendo!

Nutrición

¿Es bueno o malo comer chocolate? ¡Te despejamos la duda!

Este elixir de los dioses aporta diferentes beneficios a la salud, desde aportar antioxidantes hasta aportar fibra dietética y minerales esenciales; sin embargo, debe consumirse con moderación y con cierta pureza de cacao.
Nutrición

5 tips definitivos para disminuir los ultra procesados en la dieta

Te contamos algunas maneras prácticas e infalibles para reemplazar estos alimentos por opciones más saludables. ¡Lee y empieza ya!
Nutrición

Insectos comestibles abren paso a fabricación de nuevas harinas

Este tipo de harina jugaría un papel potencial en la prevención de enfermedades asociadas a la hiperglucemia (demasiada azúcar en la sangre) y la hiperlipidemia (exceso de grasa en la sangre).
Nutrición

Beneficios que otorga el jengibre al organismo

El jengibre contiene muchos nutrientes, dado que en estado crudo es rico en minerales como calcio, sodio, potasio o fósforo y en ciertas vitaminas, como la C, la B2, la B3 y la B6.
Nutrición

¿Es la estevia una opción adecuada para sustituir el azúcar blanca?

No es posible consumirla 100% de la hoja, debido a la preocupación general de que haya una posible toxicidad, por lo que los productos endulzantes a base de estevia regularmente contienen extracto de sus hojas llamado rebausiósido A.
Nutrición

Cómo debe ser tu alimentación durante el síndrome premenstrual

Es posible que aparezca ansiedad por comer durante estos días previos a la menstruación o durante ella, lo cual se puede relacionar al aumento de la hormona progesterona.
Nutrición

Consejos para realizar un supermercado saludable

¿Te has encontrado parado en medio de los pasillos del supermercado, sin idea de qué comprar y qué evitar? La nutricionista-dietista Ana Alexandra Arosemena te brinda una guía para que no falles en el intento.
Nutrición

Cómo disminuir tu azúcar en sangre de forma natural y práctica

Consumir alimentos con carbohidratos no es malo, de hecho, nuestro cuerpo puede utilizarlos para obtener nutrientes y energía; sin embargo, muchas veces consumimos más de lo que realmente requerimos.
Nutrición

¿Realmente funciona la leche enriquecida con calcio?

Los productos lácteos, y en especial la leche, son los alimentos más consumidos del mundo. Por excelencia, el calcio es su mineral estrella, pero, ¿cuánto necesitamos realmente y a través de qué vía nos llega?