Comidas

  • Abril 6, 2016

    Macarrones con Queso con Coliflor y Hongos

    Rendimiento: De 4 a 6 porciones

    Tiempo de preparación: 1 hora 5 minutos

    Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos

    Tiempo total: 2 horas 20 minutos

    Ingredientes

    Hongos:

    • 3 cucharadas de aceite de canola

    • 2 chalotes, finamente picados

    • 2 cabezas de ajo, finamente picados

  • Abril 6, 2016

    Premiando la buena comida

    Regresa el "Buen Tenedor", este año se realizará la tercera versión de los premios que celebra la gastronomía.

  • Abril 5, 2016

    Paso a paso: ceviche de corvina (al estilo Segundo Muelle)

    Atrévete a sorprender a tu familia, amigos o pareja con este plato al estilo Segundo Muelle, bajo las instrucciones del chef Fernando Palomino.

  • Abril 5, 2016

    ¡Tostadas francesas a la mesa!

    ¿Quieres un desayuno dulce pero no sabes qué hacer? Hoy te traemos cómo preparar unas tostadas francesas, una receta fácil, rápida y realmente deliciosa.

  • Marzo 31, 2016

    Guiso de Carne

    Rendimiento: 6 porciones

    Tiempo de preparación: 15 minutos

    Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos

    Facilidad de Preparación: Fácil

  • Marzo 30, 2016

    Crema de tomate fresco

    Rendimiento: 5 a 6 porciones

    Tiempo de preparación: 15 minutos

    Tiempo de cocción: 60 minutos

    Tiempo total: 1 hora 15 minutos

     

  • Marzo 22, 2016

    ¿Sabes cómo almacenar tus alimentos?

    Es probable que cada vez que limpies la nevera termines botando comida, aquí te decimos cómo preservarla mejor,

  • Marzo 18, 2016

    Escoge el sartén perfecto para tu cocina

    A la hora de elegir una sartén para tu cocina, es importante ver el tamaño, los usos que le darás, los materiales que están disponibles, y por último, que sean de fácil agarre. Si quieres algo más práctico para tu bolsillo, busca uno que sirva para cocinar y, al mismo tiempo, para freír.

  • Marzo 17, 2016

    Cómo hacer pastas, sin pasta

    Es un hecho que no podemos esconder, la pasta es una de las comidas favoritas de medio planeta tierra. 

    Sin embargo, y aunque muchos traten de negarlo rotundamente y se hagan los ciegos, es una comida que tiende a engordar por su alto contenido de harinas y almidón, así que, por más de que llevemos un buen plato de pastas en nuestros corazones, para muchos es algo imposible. 

  • Marzo 16, 2016

    Refréscate

    ¡Qué calor! En verano sobran las razones para reunirse con los amigos, te presentamos 5 cócteles para disfrutar.