Pasos para preparar unas ricas tostadas de pulpo

Jue, 03/02/2023 - 16:06
Esta receta puede convertirse en la favorita de tu familia.
Foto: @www.kiwilimon.com

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¡Este platillo es super delicioso! Te mostramos una forma diferente de comer pulpo. Estamos seguras que esta receta será del agrado de toda tu familia. 

 

Para deleitar necesitarás:

  • 2 tazas de pulpo, cocido y cortado en cubos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza pasta de tomate
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 1 aguacate
  • Picante (opcional)
  • Sal al gusto
  • Mayonesa
  • Lechuga picada
  • Arúgula
  • Tostadas (puedes utilizar tortillas, patacones, lo que sea de tu preferencia)

 

 

Preparación:

  • Mezcla en un bowl el pulpo, el aceite, la pasta de tomate, la paprika, el ajo, el picante (opciona) y la sal.
  • Calienta un sartén grande a fuego alto, sella el pulpo por 5 minutos y reserva.
  • Agrega la mayonesa, aguacate, lechuga, arúgula y sobre esto cucharadas de pulpo adobado.  
  • ¡Sirve!

 

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