Comidas

Foodie |

Sopa de 'yuca al mojo', para disfrutar a cualquier hora del día

Este es uno de esos platillos que no puede faltar en una fiesta familiar, de amigos y en especial en las cenas navideñas.
Foodie |

Receta para conquistar paladares este día de Acción de Gracias

Atrévete a salir de la rutina con este bowl de pasta en salsa de calabaza dulce, setas y hierbas.
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Receta del 'Dalgona Candy', la galleta de 'El Juego del Calamar'

Este dulce tradicional fue muy popular en los años 60 y 70. En aquel entonces, era vendido por los ambulantes coreanos en las calles, principalmente en las escuelas, para retar a los niños con no romper la figura central.
Foodie |

¿Por qué el moho es indispensable en quesos y embutidos curados?

El moho es esencial en el proceso de curación. ¡Aquí un par de datos sobre el tema!
Foodie |

Receta: Cupcakes de red velvet que puedes hacer en casa

Estos mini dulces han cautivado a muchas personas a nivel mundial con su vibrante color rojo, inigualable sabor y suave textura. ¡Anímate a realizar este clásico postre en casa!
Cultura |

Las tapas, un triunfo culinario tanto dentro como fuera de España

A pesar de que se desconoce su origen, el tapeo es algo muy popular dentro de la cultura española y lucha por ser reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Nutrición |

Receta para preparar el famoso 'cereal de la naturaleza' de TikTok

¡No te pierdas esta mezcla de frutas que se alinean para darle toda una experiencia de sabor a tu paladar!
Entérate |

Receta original de la pasta con queso feta que arrasa en TikTok

La finlandesa Jenni Häyrinen es la mujer detrás de la #uunifetapasta.
Actualidad |

En tiempos de pandemia, la tierra produce, pero ¿quién compra?

Productores y comercializadores lamentan cómo se han perdido ciertos productos a consecuencia del golpe económico que provocó la pandemia de la COVID-19. Sus principales compradores están cerrados.

Lab Content, Presentado por: Milagros Murillo F.
Salud |

Las grasas saturadas no dañan el corazón, dice nuevo estudio científico

Un profesor y neurocientífico de la Universidad del Sur de Florida (USF) comentó que este tipo de grasa alimenticia ha sido acusada falsamente y condenada por causar enfermedades cardíacas, así como otras enfermedades, sin justificación.