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El Buen Tenedor vuelve a premiar lo mejor de la industria gastronómica panameña

Este año se entregarán premios en 10 categorías distintas.
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5 platos 'veggies' para comer con consciencia ecológica

El objetivo de este tipo recetas es, entre otras cosas, reducir el consumo de proteína animal y aumentar aquella de origen vegetal para ser más respetuosos con el planeta.
Cultura |

Preparan a personal de restaurantes panameños para brindar mejor atención a personas con capacidades diferentes

Colaboradores participantes coincidieron en la importancia que tienen este tipo de actividades de capacitación que sensibilizan y permiten desarrollar la empatía tanto entre compañeros como con los clientes.
Nutrición |

Té: Ingredientes y beneficios clave para apoyar tu hidratación

Con suficiente hidratación, el cuerpo humano puede funcionar de manera óptima. Pero sin una hidratación suficiente, el cuerpo sufre de diversas formas.
Cultura |

'Foodiefícalo', el libro que reúne las mejores recetas de Rachel Pol

La chef Rachel Pol estará del 15 al 20 de agosto en la Feria del Libro de Panamá, con la venta y firma de libros, además de demostraciones culinarias.
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Pasta Barbie: Así puedes preparar este delicioso platillo rosa

Esta pasta tiene un intenso color rosa, que es justo el color insignia de la muñeca, pero no te preocupes, este no es nada artificial y se logra gracias a un vegetal.
Nutrición |

El limón, compañero en la cocina y amigo de nuestra salud

Por sus propiedades refrescantes antisépticas y su contenido en vitamina C, el limón alivia ciertas afecciones de las vías respiratorias, así como algunas inflamaciones de la garganta, afonía y amigdalitis. En la cocina no sólo para condimentar o macerar carnes o pescados, también para elaborar salsas.
Salud |

OMS desaconseja uso de edulcorantes

La entidad informó que los edulcorantes no ayudan a bajar de peso y pueden aumentar la mortalidad.
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¿Cuál es la bebida más consumida del mundo? ¡Lee y te sorprenderás!

El té es la bebida más consumida en el mundo, con 6.000 millones de tazas al día, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
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Prepara glaseados para donas en 3 pasos

Hacerte este complemento para tus donas no te tomarás más de diez minutos.