Insectos como el saltamontes aportan un valor nutritivo similar al zumo de naranja
"En un futuro podríamos adaptar nuestros regímenes alimentarios al consumo de insecto para aumentar el nivel de contenido de antioxidantes", afirma científico.

Foto: EFE
"En un futuro podríamos adaptar nuestros regímenes alimentarios al consumo de insecto para aumentar el nivel de contenido de antioxidantes", afirma científico.
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