Comidas

  • Febrero 26, 2016

    Barras de frambuesa

    Receta cortesía de Ina Garten, del programa Barefoot Contessa: Back to Basics de Food Network

    Tiempo total: 1 hora

    Tiempo de preparación: 15 min

    Cook: 45 min

    Tiempo de cocción: 45 min

    Rendimiento: 9 a 12 barras

    Nivel: Fácil

     

  • Febrero 24, 2016

    “Gremolata” de judías

    Receta cortesía de Ina Garten, del programa Barefoot Contessa: Back to Basics de Food Network

    Rendimiento: 4 a 6 porciones

    Tiempo de preparación: 15 minutos

    Tiempo de cocción: 5 minutos

    Tiempo total: 20 minutos

    Facilidad de Preparación: Fácil

    Ingredientes

    ·       250 g de judías verdes cortadas

  • Febrero 10, 2016

    Almejas a la crema

    Porciones: 4

    Calorías por porción: 335 cal

    Precio aproximado: B/. 16.00

     

    Ingredientes:

    1 ½ lb Almejas  

    2 cdas de mantequilla  a temperatura ambiente 

    ¼ taza de cebolla, finamente picada

  • Febrero 10, 2016

    Spaguetti de mariscos al pesto

    SPAGUETTI DE MARISCOS AL PESTO

    Porciones: 6

    Calorías por porciones: 688 cal

    Precio aproximado: B/. 15.00

     

    Ingredientes:

    1 ½  lb de spaguetti 

    ½ mazo de albahaca 

    ½ taza de aceite de oliva 

    1 kg  mariscos mixtos

    2 dientes de ajo, finamente picado

     

    Procedimiento:

  • Febrero 3, 2016

    Cuidado con lo que comes

    No dejes que los carnavales se conviertan en un tormento, conoce algunos consejos para que el comer en la calle sea un rotundo éxito.

  • Febrero 2, 2016

    Del Caribe a la mesa

    Una alternativa, en el corazón de la ciudad, donde podrás degustar de los mejores platillos de la cultura afroantillana.

  • Enero 29, 2016

    Arroz Hawaiano de Camarones

    Tiempo de preparación: 40 min

    Porciones: 4 (½ taza por persona)

     

    Ingredientes

    1 Cda. de aceite de oliva

    Sal al gusto

    2 Tz de Arroz 

    4 1/2 Tz de agua

    ½ Cda. de aceite de sésamo/ ajonjolí

    2 Und. dientes de ajo picado

    1/3 Tz. de cebolla picada

    1/3 Tz. de pimentón rojo picado

    1/3 Tz. de Chorizo colorado

  • Enero 27, 2016

    Gluten free: una dieta diferente

    Quienes sufren de celiaquía deben llevar un estilo de vida distinto del resto. Conoce más acerca de este padecimiento.

  • Enero 27, 2016

    Cuatro consejos para la dieta familiar

     

  • Enero 20, 2016

    Ensalada Fresca de Garbanzos y Chorizo

    Porciones: 4

    Tiempo preparación: 15 a 20 minutos

     

    Ingredientes

    2 latas de garbanzo 

    1 pepino mediano

    ½ cebolla morada pequeña

    1 pimentón rojo pequeño

    2 chorizos de miel y manzana

     ½ taza de Aceite de oliva

    1 Limón

    Sal 

    Pimienta