Alimentación

Carbohidratos que te ayudan a adelgazar

Considerados como "los peores enemigos a la hora de perder peso", los carbohidratos suelen ser la principal fuente de calorías y, en ocasiones, lo que más consumimos. Sin embargo, no todos son malos, ya que existen ciertos alimentos que contienen carbohidratos que pueden ayudarnos a adelgazar.

Macarrones con Queso con Coliflor y Hongos

Rendimiento: De 4 a 6 porciones

Tiempo de preparación: 1 hora 5 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos

Tiempo total: 2 horas 20 minutos

Ingredientes

Hongos:

• 3 cucharadas de aceite de canola

• 2 chalotes, finamente picados

• 2 cabezas de ajo, finamente picados

Paso a paso: ceviche de corvina (al estilo Segundo Muelle)

Atrévete a sorprender a tu familia, amigos o pareja con este plato al estilo Segundo Muelle, bajo las instrucciones del chef Fernando Palomino.

Consejos para desayunar bien

"El desayuno es el alimento más importante del día", es una frase que hemos escuchado desde pequeños, y es cierto, desayunar de forma correcta contribuye a la activación del metabolismo y mantener un peso óptimo, brinda energía y mejora el rendimiento físico y mental, previene de distintas enfermedades, entre otros beneficios importantes para la salud.

Una mezcla sana, fácil y rápida

¿Estás cansada de las mismas ensaladas? ¿Quieres un almuerzo diferente, rico y saludable? Aquí te presentamos una ensalada de quinua, toronja, aguacate y el toque verde: la espinaca.

Ingredientes:

Crema de tomate fresco

Rendimiento: 5 a 6 porciones

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 60 minutos

Tiempo total: 1 hora 15 minutos

Quinua: un aliado para tu salud

La quinua o quinoa es un grano, proveniente de los Andes que brinda multiples beneficios a la salud. Es consumida como cereal, lo que se convierte en una característica especial de la quinua, denominandola pseudo-cereal (plantas de hoja ancha utilizadas igual que un cereal).

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Life Blends: jugos naturales en Panamá

Aunque las opciones del mercado nos hayan acostumbrado a los productos instantáneos, rápidos y poco nutritivos, existen marcas alternativas que todavía rescatan los beneficios que trae el conservar los alimentos en su estado natural.

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