Alimentación

Listeriosis: un riesgo en el embarazo

La bacteria Listeria Monocytogenes es la causante de una infección conocida como listeriosis que entra en el cuerpo, de forma desapercibida, al ingerir alimentos contaminados, ya sean carnes, vegetales y derivados de animales, en especial la leche cruda, los cuales se ven

Las vitaminas y suplementos que tu cuerpo necesita

Todas sabemos que la vida cotidiana —altamente ajetreada y ocupada— y nuestra rutina en ocasiones no nos permiten llevar una alimentación balanceada.

Hamburguesas Españolas con Chalotes Encurtidos

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 1 hora 5 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo total: 1 hora 30 minutos

Huevos en canasta tradicionales

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Rendimiento: 1 persona

Ingredientes:

    1 huevo

    1 rebanada del pan de tu preferencia

    1 cucharada de mantequilla o aceite

    Sal, pimienta, pimentón y otras especias, al gusto (opcional)

Smoothie de frutas con semillas de chía

Cortesía de KitchenAid

Ingredientes (para 3 personas)

Para el pudín de chía

• 6 cucharadas o tbsp de semillas de chía

• 1 taza de leche de almendras o la que usen en casa

• 2 cucharaditas o tsp de vainilla

• ½ cucharadita o tsp de canela en polvo o 2 ramas

• Stevia al gusto

La misteriosa semilla de chía: cómo usarla en tu dieta diaria

La chía se está convirtiendo en un súper alimento muy popular en Panamá, pero mucha gente no sabe acerca de todos sus beneficios o cómo usarlo. Las semillas de chía son un grano antiguo usado por los aztecas y los mayas. De hecho, "chía" es una palabra maya que significa fuerza.

Debes tener estas plantas en tu hogar

Tener distintas plantas en la casa puede ser muy beneficioso, no sólo porque les dan color y belleza, como decoración, sino porque mejoran nuestra calidad de vida.

Otra razón por la cual las dietas no sirven pero el chocolate, café, vino y queso sí.

Muchas veces hemos conversado acerca de las dietas milagro, sus peligros y consecuencias en nuestro cuerpo, y también hemos discutido acerca de la retención de líquidos y el problema que resulta eso para bajar de peso... Pero esto que leerás quizás sea nueva información. 

Ravioli de ricotta y maíz con salsa de tomates cereza salteados

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo total: 6 horas 10 minutos

Yogurt Griego: el lácteo de las Misses.

Yogurt Griego es un snack saludable para merendar tiene aproximadamente el doble de la proteína del yogur regular y tiene menos lactosa. Si quieres merendar sin remordimiento  asegúrate que sea natural  y sin azúcar añadida.